2025 KANPAINA BERRIA KOLEKTIBITATEAK Jantoki kolektiboen erabiltzaileei eta kolektibitateetako langileei zuzendua.  Informazio gehiago

JANARIA EZ DA BOTATZEN, horregatik elikagaien xahuketaren kontra parte hartu eta egizu bat eraldaketarekin. Soberakina sahiestezina da, xahutzea berriz, ez.


111 kg

Txostenak ikusi Elikagaien xahuketa Euskadin 57% Etxeak HORECA 26% 12% Dendak
 Eraldaketa Sektore primarioa 3% 2%

pertsonako urtero

Baduzu elikagai soberakinik edo azpiprodukturik zure ekoizpen prozesuan? Euskadiko elikagai-industriek tresna berria dute beren ekoizpen-prozesuetan sortutako azpiproduktuak edo soberakinak ikusarazteko, beste batzuek errebalorizatu ahal ditzaten. Aprobetxa daitezkeen elikagaien xahuketa murrizten duzu, eta, gainera, itzulera ekonomikoa lortzen duzu, negozio biribila bai edo bai.   Interesgarria, gehiago ikusi

Ezagutu zuk zer egin dezakezun Elikagaien Xahuketaren kontra borrokatzeko Eskuorria ikusi Begirada bat botaiozu eskuorri honi, xahuketaren datuen laburpena eta aholku garrantzitsuenak ditu. 1. pausua

Aukeratu zein esparruan ekin nahi dezun, zuri egokitutako aholkuak ikusteko: pausua 2. supervised_user_circle extension Sukaldaritza
profesionalak Elikagaien xahuketaren kontrako mugimenduan parte hartu eta zure esperientzia partekatu: Herritarrak
orokorrean pausua 3. Merkataritza
profesionalak Kolektibitate
profesionalak Elikagaien
industria Izen-eman elikagaien xahuketaren kontrako Euskadiko plataforman Beste pertsona edo enpresekin partekatu zure esperientziak Lagundu materialen garapenean eta kontzienziazio kapainetan parte hartu.

Nekazaritzako elikagaien katean bazter utzitako elikagaiak dira, oraindik ere jan daitezkeenak eta egokiak direnak giza kontsumorako. Alabaina, ez zaie erabilera alternatiborik ematen, eta, ondorioz, hondakin gisa suntsitzen dira.

Zer da elikagaien xahuketa?

Abian dauden proiektuak ELIKA Fundazioak Europa mailako hainbat proiektutan parte hartzen du, elikagaien iraunkortasunarekin eta xahuketari lotuta. Tokian-tokian, Euskadin gauzatzen diren ekimen berriak garatzen laguntzen du, kuantifikazioari, komunikazioari edo konponbideak bilatzeari buruzkoak.

Baserri eskolak Proiektu pilotua, elikagaiak alferrik galtzea prebenitzeko bloke tematiko bat garatzen duena, ikastetxeen bisitetara zuzendua.
 Airaldea Berpiztu Aiarako Kuadrillako ostalaritza eta merkataritza sektoreetako 34 establezimendutan elikagaiak kuantifikatu eta biltzeko proiektu pilotua. Bilbao Circular Bilboko bederatzi enpresaren proiektu pilotua, beste elikagai-establezimendu batzuetara estrapolatu daitekeen konponbideak kuantifikatzeko eta bilatzeko.

FOODrUs Nekazaritzako elikagaien katean elikagaien xahuketa eta galera murrizteko elikadura-sistema zirkular eta kolaboratibo berritzaile bat garatzeko proiektu europarra.
 Laster, Europako lankidetza batean parte hartuko dugu, elikadura-sistemaren etorkizun iraunkorrerako.
 FutureFoodS

Elikagaien xahuketaren ekiditeko gidak Zure esku jartzen ditugu elikagaien xahuketaren kontra borroka egiteko argitaratu diren gidak. Plataformako kideak zein beste eraundeek argitaratutakoak dira.

Kontaktua Lege oharra eta cookieak Weborri hontako dokumentu eta materiale guztiak ELIKA Fundazioarenak dira, eta hauen erreprodukzioa ondorengo lizentziaren pean dago araututa: CC BY-NC-SA 4.0 ·
You don't have permission to register